Τσουκνιδα

25 γρ

Η τσουκνιδα περιεχει γαλλικο οξυ, καυστικο μυρμηκικο οξυ,

ισταμινη, χλωροφυλλη, γλυκοκινονες, ακετυλχολινη,σεροτονινη,

πολλα μεταλλα οπως καλιο, μαγγανιο και ασβεστιο,

βιταμινη Α, Β, C και τανινες.

Η περιεκτικοτητα της σε βιταμινη C εξασφαλιζει την

απορροφηση του σιδηρου απο το σωμα.

Ειναι ωφελιμη σε αυτους που πασχουν απο οξεια

και χρονια νεφριτιδα η κυστιτιδα.

Εξαιρετικα ωφελιμο ειναι σαν ροφημα για τον ικτερο,

παθησεις της χολης, ελκος του στομαχου, χρονιες

διαρροιες και βρογχικες παθησεις.

Για ροφημα ριχνουμε σε 1 φλιτζανι ζεστο νερο

το ξηρο βοτανο τσουκνιδας το σκεπαζουμε και

το αφηνουμε 10 λεπτα.

Το σουρωνουμε και πινουμε 3 φορες την ημερα

απο 2 κουταλιες της σουπας.

Η τσουκνιδα συντελει στην καλυτερη λειτουργια

του μεταβολισμου και στην διατηρηση του

κανονικου βαρους.